3 huevos + 2 yemas sin clara
1/2 bote de leche condensada pequeño
1 tableta de turrón blando
Azúcar para el caramelo
Preparación:
Se carameliza la flanera con el azúcar, mientras se baten las yemas y los huevos.
A continuación, se añaden la leche condensada y el turrón y se mezcla bien, añadiéndolo sobre el caramelo.
Se echa un vaso de agua en la olla, se coloca la flanera con la mezcla, dejando que se haga el flan al baño maria.
Se desmolda y se sirve bien frio.
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