sonria, mañana puede ser peor

viernes, 30 de julio de 2010

Helado de turrón



Ingredientes:
1 turrón
1/2 litro de crema líquida
1/2 litro de leche
2 cucharadas de azúcar

Preparación:
Introducir en la multiprocesadora el turrón, hasta que se deshaga bien.
Cocinarlo a fuego lento en una ollita con la leche, hasta que se funda totalmente y forme una crema.
Añadir la crema líquida y el azúcar.
Ir removiendo hasta obtener una crema de consistencia uniforme.
Colocar en una flanera.
Se deja enfriar antes de meterlo en el congelador.

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